Ιστορία της μαχαιροπήρουνα

- Aug 01, 2018-

Ιστορία της μαχαιροπήρουνα


Ήταν ένα μακρύ δρόμο με σύγχρονο flatware. Αν και κάτι παρόμοιο με σύγχρονο flatware που αναπτύχθηκε στη Μέση Ανατολή από τον 11ο αιώνα, πήρε γενιές για σύγχρονα σκεύη να γίνει δημοφιλής στη Δύση.

Το μαχαίρι είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο ανθρώπινες δημιουργίες. Πρώτα ο άνθρωπος χρησιμοποιείται ακονισμένο πέτρες και τα οστά να κόβετε την τροφή, καθιστώντας αυτό και άλλες παραλλαγές του μαχαιριού μεταξύ πρώτα εργαλεία του ανθρώπου. Ακόμη και οι πρωτόγονες μαχαίρια ήταν διακοσμημένα με φτερά, κοσμήματα, και χαρασμένα σχέδια.

Η λέξη «κουτάλι», αναπτύχθηκε από τον αγγλοσαξονικό spon, σημαίνει μια αγκίδα ή τσιπ του ξύλου. Όπως μπορεί να έχετε ήδη μαντέψει, πρόωρη κουτάλια ήταν σκαλισμένα από ξύλο, κόκαλο, κέλυφος, πέτρα και άλλα υλικά. Κουτάλια έχουν ανακαλυφθεί στην αρχαία Αίγυπτο, Ινδία, και τόσο ελληνική και Ρωμαϊκή πολιτισμούς. Ελληνική και οι Ρωμαίοι έκαναν κουτάλια από χαλκό και ασήμι με μυτερό μίσχους που χρησιμοποιήθηκαν κυρίως για να τρώει σούπες.

Στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα ήταν πολλά γεύματα σε φέτες μπαγιάτικο ψωμί, γνωστό ως «Εκσκαφείς τάφρων». Μόνο οι πλούσιοι χρησιμοποιούνται σκεύη, που ήταν περισσότερο για την κατάσταση περισσότερο από πρακτικότητα.

Κουτάλια ήταν εξαιρετικά διακοσμημένα και χρησιμοποιείται για να εμφανίσετε την κατάσταση ενός σπιτιού, αλλά το μαχαίρι ήταν πολύ πιο κοινή. Πριν το πιρούνι τέθηκε σε χρήση στην Ευρώπη, δύο μαχαίρια ήταν μερικές φορές χρησιμοποιείται για να φάει — ένα για να κρατάτε το φαγητό και το άλλο για να κοπεί.

Πολύ πλούσια νοικοκυριά παρέχονται μόνο μαχαίρια για τους επισκέπτες. Ήταν πολύ πιο κοινά για τους ανθρώπους να μεταφέρουν τη δική τους μαχαιροπήρουνα μαζί τους. Ακόμη και πανδοχεία δεν ήταν εξοπλισμένα με επιτραπέζια σκεύη, περιμένουν τον ταξιδιώτη να παρέχουν τις δικές τους.